¿Los gatos pueden comer repollo?
Un poquito de repollo cocido y sin sal no está marcado como tóxico para los gatos, pero no lo necesitan. El del caldo y los tacos trae cebolla y ajo.
Sí, un poquito de repollo hervido o al vapor, picado fino y sin nada encima. Ninguna fuente que leímos lo marca como tóxico para los gatos, pero tampoco lo necesitan: es verdura para un carnívoro, y de más da gas, vómito o heces blandas. El repollo de la cocina mexicana suele venir con cebolla, ajo o mayonesa (en el caldo de res, el taco de pescado, el escabeche), y esa parte no le toca.
¿Es tóxico el repollo para los gatos?
No encontramos una ficha de toxicidad del repollo comestible: la página de la ASPCA que intentamos leer no mostró ficha. Webvet, con revisión de una veterinaria, dice que un bocado simple de repollo no es un veneno reconocido para gatos. The Vet Desk, revisado por la veterinaria Lauren Demos, lo da por seguro en poca cantidad y bien preparado, repollo morado incluido.
No encontramos estudios en gatos sobre el repollo. Las dos guías razonan con lo que se sabe del gato en general, y Hill’s resume ese punto: los gatos no necesitan verduras, y las que se ofrecen son un premio ocasional si el gato muestra interés.
¿Le aporta algo el repollo a un gato?
The Vet Desk enumera fibra, vitamina C, vitamina K y antioxidantes. Son nutrientes que a un gato con alimento completo no le faltan, y lo que su cuerpo sí pide viene de la carne: el MSD Veterinary Manual dice que necesita taurina, que las proteínas vegetales no traen, y vitamina A ya formada, porque no convierte el betacaroteno de las plantas. El repollo, entonces, es una curiosidad para masticar. Si tu gato lo ignora, se queda igual de bien.
¿Crudo o cocido?
Cocido y picado fino. The Vet Desk explica que el repollo trae tiocianato, que en cantidad grande y por mucho tiempo puede afectar la tiroides (lo atribuye a la veterinaria Beth Turner), y que hervirlo o cocerlo al vapor lo baja. Además queda más fácil de digerir. Webvet dice que el repollo crudo no es categóricamente tóxico y que un solo bocadito no es una exposición tiroidea de importancia clínica demostrada.
La fuente más seria que encontramos es el MSD Veterinary Manual. En su capítulo sobre bocio dice que el repollo, la colza, la col rizada y el nabo contienen sustancias que interfieren con el yodo, menos potentes que las de la soya. Cocerlos o calentarlos las destruye, y en animales adultos la enfermedad suele no tener importancia clínica. Ese capítulo habla de caballos, ganado, borregos, cabras y cerdos. No nombra a los gatos.
¿Cuánto repollo le doy y cómo?
The Vet Desk cita a la veterinaria Beth Turner: una o dos cucharaditas de repollo cocido en una semana. Webvet dice que no existe una cantidad universal y que el repollo cuenta dentro del tope de los premios del día. Nosotros empezamos por la cucharadita.
- Lava una hoja de repollo y córtala en trozos.
- Cuécela hervida o al vapor, sin sal, aceite, ajo ni cebolla.
- Déjala enfriar y desmenúzala muy fina.
- Ofrécele una cucharadita y míralo durante un día.
- Si le cayó bien, que sea de vez en cuando.
¿Y el repollo de la cocina mexicana?
Casi nunca llega solo, y la tabla muestra por qué.
| Dónde lo encuentras | Qué lleva junto | Para tu gato |
|---|---|---|
| Hervido en casa | Agua | Una cucharadita, fría y desmenuzada |
| Caldo de res | Cebolla y una cabeza de ajos en el caldo, según Directo al Paladar | No |
| Taco de pescado estilo Ensenada | Col picada, salsa bandera con jitomate, cebolla, ajo y serrano, mayonesa o aderezo, limón y sal (Selecciones) | No |
| Escabeche o curtido de zanahoria y chile | Vinagre, cebolla, ajo y chile, según México Desconocido | No |
| Ensalada de repollo o chucrut | Sal, azúcar, aderezo y, a veces, cebolla, ajo o pasas (Webvet) | No |
La cebolla y el ajo tienen guía propia. La ASPCA dice que los gatos son más susceptibles que los perros a la cebolla y el ajo, que pueden irritar el estómago y dañar los glóbulos rojos.
En la receta de caldo de res de Directo al Paladar, el repollo entra unos 20 minutos antes de apagar, a un caldo que ya lleva cebolla y la cabeza de ajos. Nadie ha medido cuánta cebolla y ajo pasa del caldo a la verdura, así que no hay un trozo que podamos llamar seguro. Si quieres darle repollo ese día, hierve un pedazo aparte en agua sola.
El taco de pescado de Ensenada, según Selecciones, nace entre 1960 y 1961 en el Mercado Negro del puerto, y la col picada va debajo de una salsa que ya trae cebolla y ajo. Con el escabeche pasa lo mismo: la receta de jalapeños de México Desconocido usa dos cebollas y ocho dientes de ajo por kilo de chiles.
Si le cayó mal
Un alimento nuevo, o en cantidad, puede dar gas, vómito, heces blandas o menos apetito en un gato, según Webvet. Suspende el repollo y deja agua fresca. Si vomita varias veces, la diarrea sigue o no quiere comer, llama a tu veterinario. Si el repollo venía de un caldo, un taco o un escabeche, llama aunque se vea bien, porque la cebolla y el ajo dan señales días después.
Otras verduras de la misma familia
El brócoli sigue reglas parecidas, y el buscador ¿Se lo puedo dar? revisa el resto. La versión del perro: ¿los perros pueden comer repollo?
Revisión: contenido revisado por el equipo editorial de Experto en Mascotas. Esta información es educativa y no sustituye la consulta veterinaria.
