¿Los gatos pueden comer pozole?
Mejor no: el caldo del pozole suele llevar cebolla y ajo, y en la mesa hay orégano, limón y chile. Rojo, verde o blanco, y qué hacer si tu gato ya probó.
En septiembre y en diciembre la olla de pozole pasa horas en la estufa, y la casa entera huele a caldo. Tu gato también lo nota. La respuesta corta es que mejor no le des, ni carne, ni maíz, ni el caldo. Ninguno de los tres es veneno por sí solo; lo que lo descarta es con qué se cocinan.
Qué lleva un pozole y qué le hace a un gato
El pozole tiene dos partes: la olla y lo que cada quien le pone en la mesa. Las dos traen algo que a un gato le cae mal.
| Parte del pozole | Qué trae | Para tu gato |
|---|---|---|
| El caldo | Cebolla, ajo y sal, cocidos por horas | Lo más riesgoso: la cebolla y el ajo dañan sus glóbulos rojos |
| La carne (puerco o pollo) | Proteína, pero mucha grasa en cabeza y espinazo | Absorbió el caldo; la grasa le puede dar vómito o diarrea |
| El maíz pozolero | Almidón | No es tóxico, pero no le sirve y viene en el caldo |
| Cebolla picada | Cebolla cruda | No; cruda es igual de dañina |
| Orégano | Hierba seca | La ASPCA marca el orégano común (Origanum) como tóxico para gatos; del mexicano (Lippia) no tiene ficha |
| Limón | Cítrico | La ASPCA también lo marca como tóxico para gatos |
| Chile piquín o salsa | Picante | Le irrita la boca y el estómago |
| Tostadas con crema | Fritura y lácteo | Grasa y lactosa |
| Aguacate | Grasa | Mejor no; te explicamos por qué en su propia guía |
¿Ves el patrón? Casi todo lo de la mesa.
La cebolla y el ajo del caldo
Esto es lo más importante. La cebolla y el ajo dañan los glóbulos rojos del gato y le pueden causar anemia, y según la ASPCA los gatos son más sensibles que los perros. Hacen daño crudos, cocidos o en polvo, así que da igual que en el caldo ya no se vean.
Lo traicionero es el tiempo. Un gato que se comió carne del pozole puede verse perfecto esa noche y empezar con señales dos o tres días después: encías pálidas, cansancio, respiración rápida, orina rojiza u oscura. Por eso, si fue más que un lametón, conviene llamar al veterinario aunque se vea bien. La lista completa de lo que nunca debe probar está en alimentos prohibidos para gatos.
Rojo, verde o blanco: ¿cambia algo?
Cambia el sabor, y a veces la olla. La mayoría de las recetas cuece la carne con cebolla y ajo, aunque hay pozoles verdes que dejan la cebolla solo para la mesa.
- El rojo suma chile guajillo o ancho, molido con ajo.
- El verde se espesa con pepita, tomate verde, chile y hierbas como el epazote. Es el más condimentado de los tres.
- El blanco es el que menos pica, y por eso parece el “seguro”. No lo es: su caldo casi siempre lleva cebolla y ajo.
El de pollo tampoco se salva por ser de pollo: lo que pesa es la olla.
Lo de la mesa: orégano, limón y chile
Aunque el caldo no llevara nada, lo que se le pone encima bastaría para descartarlo, porque el orégano común y el limón aparecen los dos en la lista de plantas tóxicas para gatos de la ASPCA por sus aceites, y le pueden dar vómito y diarrea. El chile le arde en la boca. Y la cebolla picada es cebolla cruda, sin más. Si tu gato es de los que se suben a la mesa, el pozole servido es de los platos que no conviene dejar solo ni un minuto.
Lo del limón tiene su propia guía: ¿los gatos pueden comer limón?. Y lo del chile, en ¿los gatos pueden comer picante?.
Si ya probó: qué hacer
- Quita el plato y fíjate qué alcanzó: ¿lamió el caldo, se comió carne, mordió cebolla picada?
- Dale agua fresca y no le des leche “para que se le baje”.
- Si fue un lametón, obsérvalo esa noche y los días siguientes.
- Si se comió carne, caldo en cantidad o cebolla, llama a tu veterinario aunque se vea bien.
- No le provoques el vómito por tu cuenta ni le des remedios caseros.
Lo que sí le puedes apartar
¿Quieres que tu gato también tenga su cena de fiesta? Es cosa de organizarse. Cuando estés preparando el pozole, aparta un pedazo de pollo o de carne magra y cuécelo aparte, en agua sola y nada más. Desmenúzalo, deja que se enfríe y dale un bocado. Para él, eso es mucho mejor que cualquier cosa de la olla. Te explicamos cómo en ¿los gatos pueden comer pollo?.
En temporada de posadas la mesa se llena de cosas así. Los demás platillos están en la guía de Navidad con tu mascota, y si también se sirven tamales, revisa ¿los gatos pueden comer tamales?.
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Revisión: contenido revisado por el equipo editorial de Experto en Mascotas. Esta información es educativa y no sustituye la consulta veterinaria.
